Resep - Nasi goreng rempah daging sapi

Bahan-bahan

1 porsi

1. 1 potong daging sapi
2. 1,5 entong nasi
3. 1 siung bawang putih
4. 1/2 butir kemiri
5. secukupnya garam
6. 1 sdm saori saus tiram
7. secukupnya merica bubuk
8. 15 sesuai keinginan boncabe level
9. sedikit taburan ketumbar bubuk
10. 1 butir telur
11. secukupnya masako
12. 1 helai daun bawang
13. 1 batang seledri
14. 1 buah ketimun

Langkah

1. Uleg bawang putih, beri air sedikit, campurkan daging yg sudah diiris kecil kedalamnya. Tunggu sampai meresap bumbunya.
2. Uleg bumbu (bawang, kemiri, ketumbar, merica, garam)
3. Masukan Sedikit minyak. Goreng daging sampai matang. Sisihkan
4. Masukkan telur. Orak arik. Sisihkan
5. Goreng bumbu yang diuleg tadi. Masukkan nasi. Lalu aduk bersama semuanya
6. Koreksi rasa, tambahkan boncabe dan sedikit masako. Plus daun bawang
7. Jika sudah diaduk merata, angkat. Sajikan dengan ketimun dan seledri yg sudah diiris