Ingredients
1 porsi
- dada ayam
- jeruk nipis
- secukupnya garam
- mrica bubuk (ladaku)
- 3 cabai merah
- 2 siung bawang putih
- tusuk sate
Steps
- Potong dadu daging ayamnya, lalu rendam di air garam dan bawang
- Sambil nunggu direndam, uleg 1 bawang putih dan cabai, tambahkan sedikit garam
- Tusukkan daging, lalu di goreng di teflon dengan sedikit minyak. Apinya kecil saya. Tunggu sampai keemasan lalu angkat
- Lumurkan sambal yang dibuat tadi di atas sate
No comments:
Post a Comment